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Grease Guardian · Sur devis
Grease Guardian ST4 — Coffee Guardian / Food Guardian sous évier FG/CGST4, 0,5 l/s
Référence fabricant ST4
Le ST4 Grease Guardian (FG/CGST4) est un panier de rétention des solides en acier inoxydable 304 de 16 gauge, installé sur l'évacuation d'un évier ou en amont d'un séparateur à graisses. Il retient les déchets alimentaires avant qu'ils n'atteignent les canalisations ou le panier du séparateur,…
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Référence : ST4
Le ST4 Grease Guardian (FG/CGST4) est un panier de rétention des solides en acier inoxydable 304 de 16 gauge, installé sur l’évacuation d’un évier ou en amont d’un séparateur à graisses. Il retient les déchets alimentaires avant qu’ils n’atteignent les canalisations ou le panier du séparateur, ce qui espace les interventions de nettoyage. Le panier se retire et se vide manuellement ; l’appareil ne comporte aucun organe électrique.
Usages
- Cuisines professionnelles, machines à café et éviers de bar : rétention du marc et des déchets fins sous l’évier.
- Débit maximum de 0,5 l/s ; volume de rétention 5 L (fiche) ; 4 L (tableau de la page spécifications).
- Proposé par le fabricant en option « ST Traps » sur ses séparateurs centralisés.
Caractéristiques techniques
| Caractéristique | Valeur |
|---|---|
| Référence fabricant | ST4 (FG/CGST4) |
| Débit | 0,5 l/s |
| Volume de rétention | 5 L (fiche) ; 4 L (tableau de la page spécifications) |
| Matériau | Acier inoxydable 304, 16 gauge |
| Équipement | Raccords de tuyauterie, panier filtrant, coude, dos filtrant, chaussette à mailles fines |
| Motorisation | Aucune |
Équipement fourni et options
Équipement standard : Raccords de tuyauterie, panier filtrant, coude, dos filtrant, chaussette à mailles fines. Options selon modèle : sortie basse, kit de conversion en piège à café (ST8).
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