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DUNEX · Sur devis

DUNEX MARMARA 3 — Séparateur à graisses et fécules en béton (entrées graisses et fécules séparées), Séparateur à graisses et fécules avec débourbeur intégré, 3 l/s

Référence fabricant MARMARA 3

MARMARA 3 est le modèle 3 l/s de la gamme MARMARA de DUNEX, marque de séparateurs en béton de Bonna Sabla : séparateur à graisses et fécules en béton (entrées graisses et fécules séparées). Séparateur à graisses et fécules avec débourbeur intégré.

La configuration et la fourniture sont vérifiées avant l’offre.

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Présentation et caractéristiques

Référence : MARMARA 3

MARMARA 3 est le modèle 3 l/s de la gamme MARMARA de DUNEX, marque de séparateurs en béton de Bonna Sabla : séparateur à graisses et fécules en béton (entrées graisses et fécules séparées). Séparateur à graisses et fécules avec débourbeur intégré. Valeurs issues du catalogue Bonna Sabla 2024 ; GEDO propose cette référence sur devis.

Usages

Restaurants et cuisines de collectivités produisant graisses et fécules : deux entrées distinctes (graisses Ø 100, fécules Ø 100) et une sortie Ø 160. Dimensionnement du catalogue : 200 repas/jour → 2 l/s ; 310 → 3 ; 400 → 4 (620 → 6 l/s indiqué dans le guide, taille non tabulée).
Le fonctionnement est basé sur la différence de densité entre l’eau et les matières grasses ; le débourbeur intégré retient les matières lourdes.

Caractéristiques techniques

Caractéristique Valeur
Référence MARMARA 3
Gamme MARMARA
Matériau béton renforcé de fibres
Configuration Séparateur à graisses et fécules en béton (entrées graisses et fécules séparées)
Classe Séparateur à graisses et fécules avec débourbeur intégré
Débit traité 3 l/s
Hauteur H 1 250 mm
Longueur L 2 370 mm
Largeur l 1 190 mm
Fil d’eau entrée E 990 mm
Fil d’eau sortie S 920 mm
Ø entrée graisses 100 mm
Ø entrée fécules 100 mm
Ø sortie 160 mm
Volume utile débourbeur non publié
Volume utile séparateur non publié
Tampons de visite 2 × Ø 500
Masse théorique moyenne 1 400 kg

Catalogue Bonna Sabla 2024 : « Les caractéristiques techniques sont données à titre indicatif et peuvent varier en fonction du site de production. » Pose selon le catalogue : appareil enterré, posé de niveau sur un lit de sable de 10 cm compacté (retirer les cales en polystyrène) ; remblai latéral en sable de 20 à 30 cm ; tampons d’accès remontés à la surface du sol ; remblai final en terre végétale sans éléments caillouteux. Manutention par palonnier ou élingues sur les 4 crochets, traction verticale.

Équipement fourni et options

Séparateur en béton renforcé de fibres ; démoulage différé (durci moule), aspect du béton lisse et géométrie rigoureuse ; cuves allégées renforcées de nervures intérieures, forme compacte, 4 boucles de levage ; raccordements d’entrée et de sortie équipés d’un manchon PVC ; hauteur de remblai de 50 cm autorisée ; 2 tampons de visite. Options et accessoires sur demande (rehausses béton, alarme à graisses selon catalogue accessoires).

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Indiquez la quantité, les conditions de fonctionnement, les raccordements et les contraintes de votre installation. La référence MARMARA 3 sera transmise avec votre demande.

Documentation technique

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