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Illustration fabricant de la gamme Séparateurs de graisses PE passage de porte 6611. Configuration selon la référence.
Illustration fabricant de la gamme Séparateurs de graisses PE passage de porte 6611. Configuration selon la référence.

SIMOP · Sur devis

SIMOP SG2/6611/01 — Séparateur de graisses PE passage de porte, débourbeur V100, pose hors sol, taille 1

Référence fabricant SG2/6611/01

SG2/6611/01 : modèle taille 1 de la gamme SIMOP « Séparateurs de graisses PE passage de porte 6611 ». Les séparateurs de graisses SIMOP 6611 sont des appareils en polyéthylène à poser hors sol, dont la forme rectangulaire permet le passage par une porte standard. Ils séparent et stockent les…

La configuration et la fourniture sont vérifiées avant l’offre.

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Présentation et caractéristiques

Référence : SG2/6611/01

SG2/6611/01 : modèle taille 1 de la gamme SIMOP « Séparateurs de graisses PE passage de porte 6611 ». Les séparateurs de graisses SIMOP 6611 sont des appareils en polyéthylène à poser hors sol, dont la forme rectangulaire permet le passage par une porte standard. Ils séparent et stockent les matières solides, les graisses et les huiles d’origine animale et végétale contenues dans les eaux ménagères des cuisines professionnelles.

Usages

Séparateur de graisses à poser hors sol dans une cuisine professionnelle ou un local technique accessible par une porte standard. Il reçoit les eaux ménagères grasses (plonge, lave-vaisselle, préparation) et les eaux chargées en fécules par une entrée dédiée, en amont du réseau d’assainissement. Pour les petites collectivités et les installations professionnelles (cuisines collectives, restaurants), l’obligation d’installer un séparateur de graisses découle du règlement sanitaire départemental type et du Code de la santé publique.

Caractéristiques techniques

Caractéristique Valeur
Taille nominale 1 l/s
Longueur C 1246 mm
Longueur hors tout 1446 mm
Ø D1 / Ø D2 (ouvertures) 175 / 500 mm
Ø J1 / Ø J2 290 / 635 mm
Volume débourbeur 100 l
Volume séparateur 380 l
Volume de stockage graisses 40 l
Surface miroir 0,75 m²
Poids 90 kg
Option extraction OD2/109
Matériau Polyéthylène (PE)
Zone débourbeur V100 intégrée
Rétention de graisses 40 l par l/s
Pose Hors sol, passage de porte
Hauteur A 1040 mm
Largeur B 700 mm
Hauteur hors tout (A + couvercle 40 mm) 1080 mm
Fil d’eau entrée E (FEE) 815 mm
Fil d’eau sortie G (FES) 745 mm
Entrée eaux ménagères Ø F1 100 mm
Entrée fécules Ø F2 100 mm
Cote H 295 mm
Cote K 942,5 mm
Température des effluents (notice E170) Inférieure à 60 °C
Pente des canalisations amont (notice E170) 2 % minimum
Cote H de la sonde d’alarme de graisses (P105) 260 mm sous le niveau de repos

Équipement fourni et options

Équipement standard selon fiche technique SIMOP : cuve PE avec zone débourbeur V100, deux entrées Ø100 (eaux ménagères et fécules), sortie Ø100, couvercles accessibles. Extraction à distance DN80 en option (réf. OD2/109) : l’installateur fournit et pose un tube d’aspiration en PVC pression raccordé à la sortie de l’appareil et place en bordure de rue le raccord pompier livré avec l’option. Alarme de niveau de graisses en option (version à pile ou sur secteur), complétable par une sonde optique de boues et un gyrophare ; elle prévient l’exploitant lorsque la couche de graisses atteint son niveau maximum (fiche technique SIMOP 4995).

Préparer votre demande de devis

Indiquez la quantité, les conditions de fonctionnement, les raccordements et les contraintes de votre installation. La référence SG2/6611/01 sera transmise avec votre demande.

Plans et documentation visuelle

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Fiche technique illustrée SIMOP — Séparateurs de graisses PE passage de porte 6611 — page 2. Les cotes et configurations sont à vérifier dans le PDF.
Fiche technique illustrée SIMOP — Séparateurs de graisses PE passage de porte 6611 — page 2. Les cotes et configurations sont à vérifier dans le PDF.

Documentation technique

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