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SIMOP SG2/6634/05-1 — Séparateur de graisses et fécules PE Apollo renforcé, débourbeur V100, pose en nappe ou hors sol, taille 5
Référence fabricant SG2/6634/05-1
SG2/6634/05-1 : modèle taille 5 de la gamme SIMOP « Séparateurs de graisses et fécules PE Apollo 6634 ». Les séparateurs SIMOP 6634 sont la version renforcée des séparateurs de graisses et fécules Apollo en polyéthylène : pose enterrée en présence de nappe phréatique ou de terrain hydromorphe,…
La configuration et la fourniture sont vérifiées avant l’offre.
Voir les caractéristiques et les documentsPrésentation et caractéristiques
Référence : SG2/6634/05-1
SG2/6634/05-1 : modèle taille 5 de la gamme SIMOP « Séparateurs de graisses et fécules PE Apollo 6634 ». Les séparateurs SIMOP 6634 sont la version renforcée des séparateurs de graisses et fécules Apollo en polyéthylène : pose enterrée en présence de nappe phréatique ou de terrain hydromorphe, ou pose hors sol, avec un remblai maximum de 800 mm. Tailles nominales 1 à 7 l/s, zone débourbeur V100, entrée dédiée aux eaux de l’éplucheuse et système de pulvérisation des mousses d’amidon.
Usages
Séparateur combiné graisses et fécules pour cuisine professionnelle équipée d’une éplucheuse à pommes de terre : il retient les matières solides, les graisses et huiles d’origine animale et végétale des eaux ménagères ainsi que les débris d’épluchage, et rabat les mousses d’amidon. Pour les petites collectivités et les installations professionnelles (cuisines collectives, restaurants), l’obligation d’installer un séparateur de graisses découle du règlement sanitaire départemental type et du Code de la santé publique. Version renforcée pour pose enterrée en nappe (remblai 800 mm maximum) ou hors sol.
Caractéristiques techniques
| Caractéristique | Valeur |
|---|---|
| Taille nominale | 5 l/s |
| Hauteur A | 1397 mm |
| Ø B | 1720 mm |
| Ø D (ouverture) | 600 mm |
| Fil d’eau entrée E (FEE) | 975 mm |
| Ø F entrée / sortie | 160 mm |
| Ø F1 entrée fécules | 100 mm |
| Fil d’eau sortie G (FES) | 905 mm |
| Cote H | 492 mm |
| Volume débourbeur | 526 l |
| Volume séparateur | 1228 l |
| Option extraction à distance DN80 | OD4-BBTN5 |
| Radier béton pose en nappe (notice P046) | 2750 × 2750 mm, lestage 2e couche 300 mm, 2,50 m³ de béton (indicatif) |
| Matériau | Polyéthylène (PE) |
| Gamme | Apollo |
| Zone débourbeur | V100 intégrée |
| Rétention de graisses | 40 l par l/s |
| Entrées | Ø F eaux ménagères + Ø F1 100 mm eaux de l’éplucheuse |
| Buse de pulvérisation | Raccord fileté 20×27 (3/4″) |
| Couvercle | À visser Ø600 |
| Pose | Enterrée avec ou sans nappe, ou hors sol |
| Hauteur de remblai maximum | 800 mm |
| Radier pose en nappe (notice P046) | Béton armé 350 kg/m³ en deux couches, première couche 15 cm minimum |
| Température des effluents (notice E170) | Inférieure à 60 °C |
| Cote H de la sonde d’alarme de graisses (P105) | 260 mm sous le niveau de repos |
Équipement fourni et options
Équipement standard selon fiche technique SIMOP : cuve PE Apollo renforcée avec zone débourbeur V100, entrée graisses et entrée fécules Ø F1 100 mm, raccord 20×27 pour buse de pulvérisation, couvercle à visser Ø600, anneaux de levage. Extraction à distance DN80 en option : l’installateur fournit et pose un tube d’aspiration en PVC pression raccordé à la sortie de l’appareil et place en bordure de rue le raccord pompier livré avec l’option. Rehausse RH2/6031 (300 mm) ou RH602 (250 mm). Alarme de niveau de graisses en option (version à pile ou sur secteur), complétable par une sonde optique de boues et un gyrophare ; elle prévient l’exploitant lorsque la couche de graisses atteint son niveau maximum (fiche technique SIMOP 4995).
Préparer votre demande de devis
Indiquez la quantité, les conditions de fonctionnement, les raccordements et les contraintes de votre installation. La référence SG2/6634/05-1 sera transmise avec votre demande.
Plans et documentation visuelle
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