SDGP (séparateurs de graisses en composite polyester) — Saint Dizier Environnement

La gamme SDGP de Saint Dizier Environnement rassemble des débourbeurs séparateurs de graisses à cuve en composite polyester, pour le prétraitement des eaux ménagères issues des cuisines et des restaurants. L’appareil retient et accumule les graisses végétales ou animales. Trois produits couvrent les tailles nominales TN 0,5 à 60 : SDGP 0,5 à 4 (cuve parallélépipédique), SDGP-R en Pack Renforcé 0,5 à 4 (renforts intégrés pour nappe phréatique ou pose en élévation) et SDGP_A 5 à 60 (cuve cylindrique horizontale).

Usages professionnels

• Restauration commerciale et collective, cuisines centrales, agro-alimentaire : eaux ménagères chargées en graisses.
• Petits établissements (TN 0,5 à 4) jusqu’aux grandes cuisines et sites agro-alimentaires (TN 5 à 60).
• Pose enterrée hors nappe (classe 1d) pour SDGP et SDGP_A ; présence de nappe phréatique (classe 1a) ou pose en élévation (classe 3) avec le SDGP-R Pack Renforcé.
• Appareils légers, ce qui facilite la manutention sur chantier selon le fabricant.

Principe et conception

• Séparation par différence de densité : décantation des matières lourdes dans le compartiment débourbeur, rétention des graisses en surface. Le fonctionnement dépend d’un dimensionnement et d’une exploitation corrects.
• Volume du débourbeur : 100 L × TN. Rétention en graisses : 40 L × TN.
• Cuve en composite polyester, matériau résistant aux graisses.
• Raccordements par joints à lèvre.
• SDGP 0,5 à 4 et SDGP-R : couvercle vissé Ø 530 mm en polypropylène (A15 pour SDGP).
• SDGP_A 5 à 60 : couvercle composite étanche Ø 648 mm, pour charge passante inférieure à 200 kg.
• Classe de résistance selon NF P16-500-1/CN : 1d (SDGP, SDGP_A) ; 1a et 3 (SDGP-R Pack Renforcé).

Guide de choix

• Taille nominale : TN 0,5 à 4 (SDGP ou SDGP-R) pour les petites et moyennes cuisines, TN 5 à 60 (SDGP_A) pour les débits plus importants. Le dimensionnement nécessite les débits collectés et les conditions du projet.
• Conditions de pose : enterré hors nappe (SDGP, SDGP_A, classe 1d) ; nappe phréatique ou élévation (SDGP-R, classes 1a et 3).
• Encombrement : SDGP et SDGP-R, longueur 905 à 2 105 mm pour une largeur de 810 mm ; SDGP_A, diamètre 1 200 à 2 250 mm et longueur 2 200 à 6 700 mm.
• Raccordement : DN 110 (SDGP, SDGP-R), DN 160 à 315 (SDGP_A selon TN).
• Vidange et surveillance : colonne de vidange avec raccord pompier (CVP, CVP2, CVP3), alarme graisses KAG02, rehausses PEHD (RHP05, RHP08, RHPPE645).

Accessoires et options

• RHP05 / RHP08 : rehausses PEHD (SDGP, SDGP-R).
• RHPPE645 : rehausse polyéthylène (SDGP_A).
• CVP : colonne de vidange avec raccord pompier (SDGP, SDGP-R) ; CVP2 / CVP3 : colonne de vidange avec raccord pompier (SDGP_A).
• KAG02 : système d’alarme graisses optique et acoustique.
• ETOUPEGR : presse-étoupe monté en usine (SDGP_A).

Plans et documents techniques

Consultez la documentation de la gamme et les fiches correspondant aux références. Les cotes de raccordement, les équipements et les conditions de pose se vérifient pour la configuration retenue.

Voir la fiche technique illustrée

• Fiche technique SDGP 0,5 à 4 — Saint-Dizier Environnement (PDF)
• Fiche technique SDGP-R 0,5 à 4 — Saint-Dizier Environnement (PDF)
• Fiche technique SDGP_A 5 à 60 — Saint-Dizier Environnement (PDF)

Pour une autre exécution, ouvrez sa fiche dans la sélection des références ci-dessous ou indiquez la référence dans votre demande de devis.

20 références dans cette sélection.

Préparer le choix et le devis

Précisez les conditions de fonctionnement, les raccordements et les contraintes de votre installation. Pour un remplacement, joignez la plaque, les dimensions et les photographies du montage existant.

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