L’ACO LipuMobil P/S est un bac à graisses hors sol compact destiné à la restauration mobile et aux petites cuisines : il se place sous un évier ou au sol, dans un local hors gel. Deux matériaux, polyéthylène haute densité (LipuMobil P) ou acier inoxydable AISI 316TI (LipuMobil S), et deux tailles nominales, 0,3 et 0,5, pour des débits jusqu’à 0,8 l/s.
Usages professionnels
- Restauration mobile, stands et food-trucks, sandwicheries, petites cuisines à faible charge en graisses.
- Installation autonome sous évier ou au sol ; emplacement hors gel.
- Rétention des graisses et des boues avant rejet des eaux d’évier au réseau.
- Brochure ACO 2018 : séparateur pour unités de restauration mobiles sans installation fixe (restauration ambulante, lave-vaisselle mobile, préparation de repas occasionnels) ; utilisation conditionnée au raccordement d’un lave-vaisselle commercial avec cycle de lavage d’au moins 1 minute, plus au maximum un équipement de pré-rinçage des plats ; installation hors sol à l’abri du gel.
Principe et conception
- Volume total 48 L : stockage de graisses 15 L, stockage de boues 16 L.
- Entrée et sortie DN 50 (diamètre extérieur 50 mm).
- Couvercle d’inspection étanche aux odeurs, amovible, avec bague de fixation.
- Pompe de vidange en option (graisses, ou graisses et boues), 10 L.
- Rapport d’essai de type pour le débit (NS) 60143586-001 ; agrément allemand Z-54.6-546 (valable uniquement en Allemagne).
Guide de choix
- Matériau : LipuMobil P (PE-HD) pour un bac léger ; LipuMobil S (inox AISI 316TI) pour les cuisines exigeant l’inox.
- Taille nominale 0,3 ou 0,5 selon le débit des appareils raccordés, dans la limite de 0,8 l/s.
- Au-delà, se reporter aux séparateurs à graisses LipuJet.
Accessoires et options
- Pompe de vidange en option (graisses, ou graisses et boues), 10 L.
Préparer le choix et le devis
Précisez les conditions de fonctionnement, les raccordements et les contraintes de votre installation. Pour un remplacement, joignez la plaque, les dimensions et les photographies du montage existant.
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