PRESENTATION Un séparateur combiné de graisses et de fécules est un appareil destiné à séparer et stocker les matières solides, les graisses et les huiles d’origine animale et végétale contenues dans les eaux ménagères et à retenir les débris d’épluchages.
Un système de pulvérisation des mousses d’amidon est installé au dessus de l’arrivée des effluents en provenance de l’éplucheuse de pommes de terre. La commande du système de pulvérisation doit être pilotée par l’éplucheuse.
Une zone débourbeur V100 est intégrée dans chaque appareil.
Nos appareils sont conformes à la norme NF EN 1825-1 et bénéficient du marquage CE.
La capacité de rétention des graisses est de 40 litres par l/s

INSTALLATION L’appareil sera enterré, il est prévu pour être installé en présence de la nappe phréatique ou en terrain hydromorphe dont le niveau ne dépasse pas la génératrice supérieure de l’appareil.
En cas de passage de véhicules ou de hauteur de remblai supérieur à 800mm au dessus de l’appareil, il y a lieu de couler une dalle en béton armé, prenant appui sur le terrain non remué, de manière à ce que le séparateur ne subisse
pas directement les charges.
Respecter les préconisations de la fiche de pose.
Le couvercle restera toujours accessible pour permettrel’entretien.
Il faudra prévoir une ventilation permettant l’évacuation des gaz le plus haut possible au dessus du faîtage. Nous conseillons un diamètre minimum de 100mm qui sera coiffé d’un dispositif empêchant le passage des insectes et des
petits animaux. L'extraction à distance est possible en option.

ENTRETIEN L’entreprise de nettoyage doit vidanger l’appareil régulièrement,
de 15 jours à 2 mois, en fonction de la quantité de matières solides et de graisses collectées.
Après chaque vidange, il est impératif de remplir entièrement
le séparateur avec de l’eau froide.