PRESENTATION Un séparateur de graisses est un appareil destiné à séparer et stocker les matUn séparateur combiné de graisses et de fécules est un appareil destiné à séparer et à stocker les matières solides, les graisses et les huiles d’origine animale et végétale contenues dans les eaux ménagères et à retenir les débris d’épluchages.
Un système de pulvérisation des mousses d’amidon est installé au dessus de l’arrivée des effluents en provenance de l’éplucheuse de pommes de terre.
La commande du système de pulvérisation doit être pilotée par l’éplucheuse.
L’appareil, en standard, est équipé d’une amorce de trou d’homme de Ø 750, en option, l’appareil peut être équipé d’un collet et d’un couvercle à visser Ø 600 (OD3/CV600/…).
Sur ce couvercle peuvent être montées des rehausses à visser hauteur 250mm (en option).
Une zone débourbeur V100 est intégrée dans chaque appareil.
Nos appareils sont conformes à la norme NF EN 1825-1 et bénéficient du marquage CE.
La capacité de rétention des graisses est de 40 litres par l/s

INSTALLATION Hors ou en présence de nappe phréatique et hors ou enterrain hydromorphe, se reporter aux consignes de pose.
Réaliser la ventilation Ø 100 (piquage au niveau de l’amorce
trou d’homme) permettant l’évacuation des gaz le plus haut
possible au dessus du faîtage. Elle sera coiffée d’un dispositif
empêchant le passage des insectes et des petits animaux. L'extraction à distance est possible en option.

ENTRETIEN L’entreprise de nettoyage doit vidanger l’appareil régulièrement, de 15 jours à 2 mois, en fonction de la quantité dematières solides et de graisses collectées.
Après chaque vidange, il est impératif de remplir entièrement
le séparateur avec de l’eau froide.