Mini Séparateur à graisse CGMAN en Inox, à fonctionnement manuel
pour faible nombre repas et charge en graisses.
- Séparateur pouvant être installé sous évier (plonge), dans la cuisine, ou posé au sol dans un autre local
- Modèles à écrémage manuel, avec panier à déchets (vivement recommandé)
- Pour faible charge en graisses : sandwicherie, vente ambulante, petit atelier artisanal, petit restaurant avec peu de couverts, restaurant pâtes, etc.
- Voir aussi les autres modèles
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Les paniers sont de tailles différentes pour chaque modèle de CG-MAN (largeur et longueur), cependant la hauteur du panier est la même pour toutes: 203 mm. |
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Matériau |
Panier |
Modèle |
Nombre repas |
Descriptif |
Inox |
Avec |
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Modèle norme 98/37/CEE
Fonctionnement:
L’effluent à traiter est introduit par l’entrée de l’équipement. Les solides présents dans l’eau seront retenus dans le panier dégrilleur.
L’effluent passe dans la chambre de séparation dans laquelle grâce à la différence de densité les graisses montent en surface. Ces graisses seront retirées ultérieurement de manière manuelle.
Le robinet à sphère 1 /2 “ en acier permet une vidange rapide et aisée du CG-MAN.
- L’arrêté du 7/01/03 relatif aux installations classées impose la mise en place, à chaque rejet d'eaux résiduaires (ex. de séparateurs graisses ou hydrocarbures), d’un dispositif (RCP) pour le prélèvement d’échantillons et le contrôle du débit.
- Les modèles ci-dessus fonctionnent sans électricité.
- Avec ou sans panier à déchets : le panier permet de récolter les déchets et éviter les fermentations dégageant de mauvaises odeurs
- Nota :
- En cas de contrôle, si ce type de séparateur n'est pas adapté (ex. nombre de repas supérieur à la capacité du séparateur), il vous sera demandé de changer votre équipement pour un séparateur traditionnel ou un séparateur à graisses actif (compact, pouvant être mis sous évier) - voir les modèles sur ce site.
- Vous renseigner sur les possibilités locales de subventionnement des séparateurs à graisses
