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Salher · Sur devis
Salher CG-AUT 2 — Séparateur à graisses automatique inox, 2 L/s, 170 L
Référence fabricant CG-AUT 2
Le CG-AUT 2 est un séparateur à graisses Salher en acier inoxydable à extraction automatique des graisses, pour 2 ou 3 évier(s) et moins de 200 repas par jour. Débit 2 L/s, volume 170 L. Les graisses flottantes, fluidifiées par résistances chauffantes, sont évacuées par un disque d'extraction à…
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Référence : CG-AUT 2
Le CG-AUT 2 est un séparateur à graisses Salher en acier inoxydable à extraction automatique des graisses, pour 2 ou 3 évier(s) et moins de 200 repas par jour. Débit 2 L/s, volume 170 L. Les graisses flottantes, fluidifiées par résistances chauffantes, sont évacuées par un disque d’extraction à racleurs commandé par minuterie.
Usages
Cuisines de restauration et collectives : dégraissage des eaux de plonge et de préparation avec récupération mécanisée des graisses, réduction des interventions manuelles. Alimentation 230 V.
Caractéristiques techniques
| Caractéristique | Valeur |
|---|---|
| Référence fabricant | CG-AUT 2 |
| Éviers raccordés | 2 ou 3 |
| Repas par jour | moins de 200 |
| Débit | 2 L/s |
| Volume | 170 L |
| Largeur | 437 mm |
| Longueur | 862 mm |
| Hauteur | 610 mm |
| Cote entrée (CE) | 360 mm |
| Cote sortie (CS) | 284 mm |
| Cote sortie skimmer | 330 mm |
| Dimensions de l’emballage | 972 × 485 × 597 mm |
| Tension | 230 V |
| Moteur / résistance | 8 W / 750 W |
| Matériau | acier inoxydable AISI 304 / AISI 316 |
| Équipements | panier dégrilleur extractible, disque d’extraction avec racleurs, minuterie, résistances chauffantes avec thermostat |
Équipement fourni et options
Séparateur complet avec panier dégrilleur, disque d’extraction, minuterie et résistances thermostatées ; emballage inclus. Options sur demande.
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