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Des exemples des gammes Grease Guardian
Illustrations de gammes et de configurations. Les caractéristiques se vérifient sur la fiche de la référence retenue.
Grease Guardian : séparateurs de graisses et de fécules, accessoires, options et pièces.
Les gammes et leurs applications
Food Guardian / série ST (paniers à solides et filtres) — Grease Guardian
La série ST Grease Guardian regroupe des dispositifs de rétention des solides en acier inoxydable installés en amont d’un séparateur à graisses ou directement sur l’évacuation d’un évier ou d’une machine : filtre d’évier
Série D (D1 à D5) — Grease Guardian
Usages professionnels Cuisines de restaurants, d’hôtels et de restauration collective : protection des canalisations au point de rejet et réduction de la fréquence des vidanges (source fabricant). Principe et conception
Série GGXM (séparateurs à graisses manuels) — Grease Guardian
La série GGXM Grease Guardian regroupe trois séparateurs à graisses manuels en acier inoxydable 304, sans motorisation ni raccordement électrique, pour installation sous évier ou à la source. Le panier à solides est acce
Série X à la source (X7C, X15, X25, X35) — Grease Guardian
Usages professionnels Dimensionnement pour un seul appareil raccordé, selon le fabricant : – évier de prélavage ; – éviers de 1 à 4 bacs (bac de 610 x 610 x 381 mm) ; – rangée de woks (5 postes et plus) ; – fours mixtes
Série X centralisée (GGX50, GGX75, GGX125, GGX150) — Grease Guardian
Usages professionnels Cuisines commerciales et industrielles à fort volume : hôtels, restauration collective, sites de production alimentaire, centres commerciaux (source fabricant). Principe et conception Séparation par
28 références dans cette sélection.
Grease Guardian D1 — Séparateur à graisses automatique sous évier D1 (code GGD1-1PLC240V)
Réf. D1
Séparateur à graisses automatique sous évier D1 (code GGD1-1PLC240V)
Grease Guardian D2 — Séparateur à graisses automatique sous évier D2 (code GGD2-1PLC240V)
Réf. D2
Séparateur à graisses automatique sous évier D2 (code GGD2-1PLC240V)
Grease Guardian D3 — Séparateur à graisses automatique sous évier D3 (code GGD3-2PLC240V)
Réf. D3
Séparateur à graisses automatique sous évier D3 (code GGD3-2PLC240V)
Grease Guardian D4 — Séparateur à graisses automatique sous évier D4 (code GGD4-2PLC240V)
Réf. D4
Séparateur à graisses automatique sous évier D4 (code GGD4-2PLC240V)
Grease Guardian D5 — Séparateur à graisses automatique centralisé D5 (code GGD5-2DRPLC240V)
Réf. D5
Équipement standard (fiche 01/2019) : deux tambours de retrait automatique de la graisse, panier interne à solides, chauffage de la graisse, automate PLC avec notifications LCD, mode économie d'énergie, contact sans tension pour la GTB, raccords rapides, aspersion automatique des tambours par…
Grease Guardian GGNS2 — Séparateur à graisses NS2 EN 1825, 2 l/s, 745 L
Réf. GGNS2
La cuve de 745 L comporte une chambre à boues et une chambre à graisses, un hublot de contrôle du niveau de graisse, un double accès par…
Grease Guardian GGNS4 — Séparateur à graisses NS4 EN 1825, 4 l/s, 1451 L
Réf. GGNS4
La cuve de 1451 L comporte une chambre à boues et une chambre à graisses, un hublot de contrôle du niveau de graisse, un double accès par…
Grease Guardian GGNS6 — Séparateur à graisses NS6 EN 1825, 6 l/s, 2185 L
Réf. GGNS6
La cuve de 2185 L comporte une chambre à boues et une chambre à graisses, un hublot de contrôle du niveau de graisse, un double accès par…
Grease Guardian GGNS10 — Séparateur à graisses NS10 EN 1825, 10 l/s, 3713 L
Réf. GGNS10
La cuve de 3713 L comporte une chambre à boues et une chambre à graisses, un hublot de contrôle du niveau de graisse, un double accès…
Grease Guardian GGNS15 — Séparateur à graisses NS15 EN 1825, 15 l/s, 5449 L
Réf. GGNS15
La cuve de 5449 L comporte une chambre à boues et une chambre à graisses, un hublot de contrôle du niveau de graisse, un double accès…
Grease Guardian GGX7C — X7(C) Combi Guardian — séparateur à graisses automatique à la source (PRO : GGX7C+)
Réf. GGX7C
X7(C) Combi Guardian — séparateur à graisses automatique à la source (PRO : GGX7C+)
Grease Guardian GGX15 — X15 — séparateur à graisses automatique à la source (PRO : GGX15+)
Réf. GGX15
X15 — séparateur à graisses automatique à la source (PRO : GGX15+)
Grease Guardian GGX25 — X25 — séparateur à graisses automatique à la source (PRO : GGX25+)
Réf. GGX25
X25 — séparateur à graisses automatique à la source (PRO : GGX25+)
Grease Guardian GGX35 — X35 — séparateur à graisses automatique à la source (PRO : GGX35+)
Réf. GGX35
X35 — séparateur à graisses automatique à la source (PRO : GGX35+)
Grease Guardian GGX50 — X50 — séparateur à graisses automatique centralisé (code GGX50IS-240V)
Réf. GGX50
Le X50 Grease Guardian est un séparateur à graisses centralisé en acier inoxydable avec extraction automatique des graisses, destiné à une installation en sous-sol ou en local technique pour l'ensemble d'une cuisine ou de plusieurs cuisines. Les eaux grasses de tous les postes convergent vers…
Grease Guardian GGX75 AST — X75 AST (Automatic Solids Transfer) — séparateur à graisses automatique centralisé (code GGX75AST-240V (code non publié sur la page ;…
Réf. GGX75 AST
X75 AST (Automatic Solids Transfer) — séparateur à graisses automatique centralisé (code GGX75AST-240V (code non publié sur la page ; variante AST du GGX75))
Grease Guardian GGX75 IS — X75 IS (Internal Strainer) — séparateur à graisses automatique centralisé (code GGX75ISW-240V)
Réf. GGX75 IS
Le X75 IS (Internal Strainer) Grease Guardian est un séparateur à graisses centralisé en acier inoxydable avec extraction automatique des graisses, destiné à une installation en sous-sol ou en local technique pour l'ensemble d'une cuisine ou de plusieurs cuisines. Les eaux grasses de tous les…
Grease Guardian GGX125 AST — X125 AST (Automatic Solids Transfer) — séparateur à graisses automatique centralisé à transfert automatique des solides
Réf. GGX125 AST
Le X125 AST Grease Guardian est la variante à transfert automatique des solides (Automatic Solids Transfer) du séparateur centralisé X125. Il reçoit les eaux grasses de l'ensemble d'une cuisine ou de plusieurs cuisines, en sous-sol ou en local technique, retient les graisses dans une cuve en…
Grease Guardian GGX125 IS — X125 IS (Internal Strainer) — séparateur à graisses automatique centralisé (code GGX125ISW-240V)
Réf. GGX125 IS
Le X125 IS (Internal Strainer) Grease Guardian est un séparateur à graisses centralisé en acier inoxydable avec extraction automatique des graisses, destiné à une installation en sous-sol ou en local technique pour l'ensemble d'une cuisine ou de plusieurs cuisines. Les eaux grasses de tous les…
Grease Guardian GGX150 — X150 — séparateur à graisses automatique centralisé à transfert des solides (code GGX150AST-240V)
Réf. GGX150
Le X150 Grease Guardian est un modèle de la série X centralisée. Installé en sous-sol ou en local technique, il traite les eaux grasses de cuisines à fort volume, extrait les graisses par écrémage chauffé vers deux fûts externes et transfère automatiquement les solides par pompe. La fiche…
Grease Guardian GGXM15 — Séparateur à graisses manuel GGXM15, 1 l/s, 40 L
Réf. GGXM15
Le GGXM15 Grease Guardian est un séparateur à graisses manuel en acier inoxydable 304, sans motorisation, pour installation sous évier ou à la source. Les eaux grasses traversent un panier à solides à accès latéral ; les graisses retenues dans la cuve de 40 L sont évacuées manuellement lors de…
Grease Guardian GGXM25 — Séparateur à graisses manuel GGXM25, 1,58 l/s, 60 L
Réf. GGXM25
Le GGXM25 Grease Guardian est un séparateur à graisses manuel en acier inoxydable 304, sans motorisation, pour installation sous évier ou à la source. Les eaux grasses traversent un panier à solides à accès latéral ; les graisses retenues dans la cuve de 60 L sont évacuées manuellement lors de…
Grease Guardian GGXM35 — Séparateur à graisses manuel GGXM35, 2,21 l/s, 80 L
Réf. GGXM35
Le GGXM35 Grease Guardian est un séparateur à graisses manuel en acier inoxydable 304, sans motorisation, pour installation sous évier ou à la source. Les eaux grasses traversent un panier à solides à accès latéral ; les graisses retenues dans la cuve de 80 L sont évacuées manuellement lors de…
Grease Guardian ST4 — Coffee Guardian / Food Guardian sous évier FG/CGST4, 0,5 l/s
Réf. ST4
Le ST4 Grease Guardian (FG/CGST4) est un panier de rétention des solides en acier inoxydable 304 de 16 gauge, installé sur l'évacuation d'un évier ou en amont d'un séparateur à graisses. Il retient les déchets alimentaires avant qu'ils n'atteignent les canalisations ou le panier du séparateur,…
Préparer une sélection Grease Guardian
Pour une installation neuve, indiquez l’application, les dimensions, les conditions de fonctionnement et les raccordements. Pour une pièce de remplacement, joignez la référence complète, une photographie de la plaque et les documents du montage existant.
La configuration et la fourniture sont vérifiées avant l’établissement de l’offre. Les documents associés permettent de distinguer les versions, les composants et les accessoires.