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SIMOP SG2/6611/02 — Séparateur de graisses PE passage de porte, débourbeur V100, pose hors sol, taille 2
Référence fabricant SG2/6611/02
SG2/6611/02 : modèle taille 2 de la gamme SIMOP « Séparateurs de graisses PE passage de porte 6611 ». Les séparateurs de graisses SIMOP 6611 sont des appareils en polyéthylène à poser hors sol, dont la forme rectangulaire permet le passage par une porte standard. Ils séparent et stockent les…
La configuration et la fourniture sont vérifiées avant l’offre.
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Référence : SG2/6611/02
SG2/6611/02 : modèle taille 2 de la gamme SIMOP « Séparateurs de graisses PE passage de porte 6611 ». Les séparateurs de graisses SIMOP 6611 sont des appareils en polyéthylène à poser hors sol, dont la forme rectangulaire permet le passage par une porte standard. Ils séparent et stockent les matières solides, les graisses et les huiles d’origine animale et végétale contenues dans les eaux ménagères des cuisines professionnelles.
Usages
Séparateur de graisses à poser hors sol dans une cuisine professionnelle ou un local technique accessible par une porte standard. Il reçoit les eaux ménagères grasses (plonge, lave-vaisselle, préparation) et les eaux chargées en fécules par une entrée dédiée, en amont du réseau d’assainissement. Pour les petites collectivités et les installations professionnelles (cuisines collectives, restaurants), l’obligation d’installer un séparateur de graisses découle du règlement sanitaire départemental type et du Code de la santé publique.
Caractéristiques techniques
| Caractéristique | Valeur |
|---|---|
| Taille nominale | 2 l/s |
| Longueur C | 1827 mm |
| Longueur hors tout | 2027 mm |
| Ø D1 / Ø D2 (ouvertures) | 500 / 500 mm |
| Ø J1 / Ø J2 | 635 / 635 mm |
| Volume débourbeur | 200 l |
| Volume séparateur | 515 l |
| Volume de stockage graisses | 80 l |
| Surface miroir | 1,14 m² |
| Poids | 125 kg |
| Option extraction | OD2/109 |
| Matériau | Polyéthylène (PE) |
| Zone débourbeur | V100 intégrée |
| Rétention de graisses | 40 l par l/s |
| Pose | Hors sol, passage de porte |
| Hauteur A | 1040 mm |
| Largeur B | 700 mm |
| Hauteur hors tout (A + couvercle 40 mm) | 1080 mm |
| Fil d’eau entrée E (FEE) | 815 mm |
| Fil d’eau sortie G (FES) | 745 mm |
| Entrée eaux ménagères Ø F1 | 100 mm |
| Entrée fécules Ø F2 | 100 mm |
| Cote H | 295 mm |
| Cote K | 942,5 mm |
| Température des effluents (notice E170) | Inférieure à 60 °C |
| Pente des canalisations amont (notice E170) | 2 % minimum |
| Cote H de la sonde d’alarme de graisses (P105) | 260 mm sous le niveau de repos |
Équipement fourni et options
Équipement standard selon fiche technique SIMOP : cuve PE avec zone débourbeur V100, deux entrées Ø100 (eaux ménagères et fécules), sortie Ø100, couvercles accessibles. Extraction à distance DN80 en option (réf. OD2/109) : l’installateur fournit et pose un tube d’aspiration en PVC pression raccordé à la sortie de l’appareil et place en bordure de rue le raccord pompier livré avec l’option. Alarme de niveau de graisses en option (version à pile ou sur secteur), complétable par une sonde optique de boues et un gyrophare ; elle prévient l’exploitant lorsque la couche de graisses atteint son niveau maximum (fiche technique SIMOP 4995).
Préparer votre demande de devis
Indiquez la quantité, les conditions de fonctionnement, les raccordements et les contraintes de votre installation. La référence SG2/6611/02 sera transmise avec votre demande.
Plans et documentation visuelle
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