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SIMOP SG2/6616/06-1 — Séparateur de graisses et fécules PE Apollo, débourbeur V100, pose enterrée hors nappe, taille 6
Référence fabricant SG2/6616/06-1
SG2/6616/06-1 : modèle taille 6 de la gamme SIMOP « Séparateurs de graisses et fécules PE Apollo 6616 ». Les séparateurs SIMOP 6616 de la gamme Apollo associent dans une cuve cylindrique en polyéthylène un séparateur de graisses à débourbeur V100 et un traitement des fécules : entrée dédiée aux…
La configuration et la fourniture sont vérifiées avant l’offre.
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Référence : SG2/6616/06-1
SG2/6616/06-1 : modèle taille 6 de la gamme SIMOP « Séparateurs de graisses et fécules PE Apollo 6616 ». Les séparateurs SIMOP 6616 de la gamme Apollo associent dans une cuve cylindrique en polyéthylène un séparateur de graisses à débourbeur V100 et un traitement des fécules : entrée dédiée aux eaux de l’éplucheuse et système de pulvérisation des mousses d’amidon piloté par l’éplucheuse. Tailles nominales 1 à 7 l/s, pose enterrée hors nappe (remblai 400 mm maximum) ou hors sol.
Usages
Séparateur combiné graisses et fécules pour cuisine professionnelle équipée d’une éplucheuse à pommes de terre : il retient les matières solides, les graisses et huiles d’origine animale et végétale des eaux ménagères ainsi que les débris d’épluchage, et rabat les mousses d’amidon. Pour les petites collectivités et les installations professionnelles (cuisines collectives, restaurants), l’obligation d’installer un séparateur de graisses découle du règlement sanitaire départemental type et du Code de la santé publique. Version non renforcée pour pose enterrée hors nappe (remblai 400 mm maximum) ou hors sol.
Caractéristiques techniques
| Caractéristique | Valeur |
|---|---|
| Taille nominale | 6 l/s |
| Hauteur A | 1542 mm |
| Ø B | 1720 mm |
| Ø D (ouverture) | 600 mm |
| Fil d’eau entrée E (FEE) | 1120 mm |
| Ø F entrée / sortie | 160 mm |
| Ø F1 entrée fécules | 100 mm |
| Fil d’eau sortie G (FES) | 1050 mm |
| Cote H | 492 mm |
| Volume débourbeur | 612 l |
| Volume séparateur | 1468 l |
| Option extraction à distance DN80 | OD4-BBTN6 |
| Matériau | Polyéthylène (PE) |
| Gamme | Apollo |
| Zone débourbeur | V100 intégrée |
| Rétention de graisses | 40 l par l/s |
| Entrées | Ø F eaux ménagères + Ø F1 100 mm eaux de l’éplucheuse |
| Buse de pulvérisation | Raccord fileté 20×27 (3/4″) |
| Couvercle | À visser Ø600 |
| Pose | Enterrée hors nappe ou hors sol |
| Hauteur de remblai maximum | 400 mm |
| Lit de pose (notice P045) | Sable 10 cm compacté |
| Rehausse admise sous espaces verts (P045) | Polyéthylène uniquement, RH2/6031 |
| Température des effluents (notice E170) | Inférieure à 60 °C |
| Cote H de la sonde d’alarme de graisses (P105) | 260 mm sous le niveau de repos |
Équipement fourni et options
Équipement standard selon fiche technique SIMOP : cuve PE Apollo avec zone débourbeur V100, entrée graisses et entrée fécules Ø F1 100 mm, raccord 20×27 pour buse de pulvérisation, couvercle à visser Ø600, anneaux de levage. Extraction à distance DN80 en option : l’installateur fournit et pose un tube d’aspiration en PVC pression raccordé à la sortie de l’appareil et place en bordure de rue le raccord pompier livré avec l’option. Rehausse RH2/6031 (300 mm) ou RH602 (250 mm). Alarme de niveau de graisses en option (version à pile ou sur secteur), complétable par une sonde optique de boues et un gyrophare ; elle prévient l’exploitant lorsque la couche de graisses atteint son niveau maximum (fiche technique SIMOP 4995).
Préparer votre demande de devis
Indiquez la quantité, les conditions de fonctionnement, les raccordements et les contraintes de votre installation. La référence SG2/6616/06-1 sera transmise avec votre demande.
Plans et documentation visuelle
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