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Illustration fabricant de la gamme Séparateurs de graisses et fécules PRV 6633. Configuration selon la référence.
Illustration fabricant de la gamme Séparateurs de graisses et fécules PRV 6633. Configuration selon la référence.

SIMOP · Sur devis

SIMOP SG3/6633/19030 — Séparateur de graisses et fécules PRV grande capacité, débourbeur V100, pose enterrée, taille 30

Référence fabricant SG3/6633/19030

SG3/6633/19030 : modèle taille 30 de la gamme SIMOP « Séparateurs de graisses et fécules PRV 6633 ». Les séparateurs SIMOP 6633 couvrent les tailles nominales 25 à 80 l/s pour le traitement combiné des graisses et des fécules : cuves horizontales en polyester renforcé de fibres de verre, viroles…

La configuration et la fourniture sont vérifiées avant l’offre.

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Présentation et caractéristiques

Référence : SG3/6633/19030

SG3/6633/19030 : modèle taille 30 de la gamme SIMOP « Séparateurs de graisses et fécules PRV 6633 ». Les séparateurs SIMOP 6633 couvrent les tailles nominales 25 à 80 l/s pour le traitement combiné des graisses et des fécules : cuves horizontales en polyester renforcé de fibres de verre, viroles Ø1600, Ø1900 ou Ø2300, deux compartiments (débourbeur et dégraisseur), système de pulvérisation des mousses d’amidon piloté par l’éplucheuse. Pose enterrée avec ou sans nappe.

Usages

Séparateur combiné graisses et fécules pour cuisine professionnelle équipée d’une éplucheuse à pommes de terre : il retient les matières solides, les graisses et huiles d’origine animale et végétale des eaux ménagères ainsi que les débris d’épluchage, et rabat les mousses d’amidon. Pour les petites collectivités et les installations professionnelles (cuisines collectives, restaurants), l’obligation d’installer un séparateur de graisses découle du règlement sanitaire départemental type et du Code de la santé publique. Cuve horizontale PRV de grande capacité, à enterrer avec ou sans nappe.

Caractéristiques techniques

Caractéristique Valeur
Taille nominale 30 l/s
Ø virole 1900 mm
Hauteur A 2133 mm
Ø B 1940 mm
Longueur C 4582 mm
Ø D (trou d’homme) 750 mm
Fil d’eau entrée E 1570 mm
Ø F 250 mm
Fil d’eau sortie G 1500 mm
Cote H 633 mm
Volume débourbeur 3022 l
Volume séparateur 7238 l
Volume de stockage graisses 1200 l
Trous d’homme 2
Ceintures d’ancrage 2
Châssis SPEED1900-2
Matériau Polyester renforcé de fibres de verre (PRV)
Zone débourbeur V100 intégrée
Rétention de graisses 40 l par l/s
Pose Enterrée avec ou sans nappe, cuve horizontale
Hauteur de remblai maximum 600 mm au-dessus de la génératrice supérieure
Hauteur maximum de nappe Niveau du fil d’eau d’entrée
Température des effluents (notice E170) Inférieure à 60 °C
Cote H de la sonde d’alarme de graisses (P105) 260 mm sous le niveau de repos

Équipement fourni et options

Équipement standard selon fiche technique SIMOP : cuve PRV horizontale, deux trous d’homme, anneaux de levage, zone débourbeur V100, système de pulvérisation des mousses d’amidon. Extraction à distance DN80 en option (réf. OD3/1924) : l’installateur fournit et pose un tube d’aspiration en PVC pression raccordé à la sortie de l’appareil et place en bordure de rue le raccord pompier livré avec l’option. Ceintures d’ancrage CA3/6394/10T et châssis SPEED selon la taille ; rehausse RH602. Alarme de niveau de graisses en option (version à pile ou sur secteur), complétable par une sonde optique de boues et un gyrophare ; elle prévient l’exploitant lorsque la couche de graisses atteint son niveau maximum (fiche technique SIMOP 4995).

Préparer votre demande de devis

Indiquez la quantité, les conditions de fonctionnement, les raccordements et les contraintes de votre installation. La référence SG3/6633/19030 sera transmise avec votre demande.

Documentation technique

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