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Illustration fabricant de la gamme Séparateurs de graisses et fécules PRV 6635. Configuration selon la référence.
Illustration fabricant de la gamme Séparateurs de graisses et fécules PRV 6635. Configuration selon la référence.

SIMOP · Sur devis

SIMOP SG3/6635/18 — Séparateur de graisses et fécules PRV, débourbeur V100, pose enterrée avec ou sans nappe, taille 18

Référence fabricant SG3/6635/18

SG3/6635/18 : modèle taille 18 de la gamme SIMOP « Séparateurs de graisses et fécules PRV 6635 ». Les séparateurs SIMOP 6635 sont des cuves horizontales en polyester renforcé de fibres de verre, tailles nominales 8 à 20 l/s, combinant séparation des graisses (débourbeur V100) et traitement des…

La configuration et la fourniture sont vérifiées avant l’offre.

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Présentation et caractéristiques

Référence : SG3/6635/18

SG3/6635/18 : modèle taille 18 de la gamme SIMOP « Séparateurs de graisses et fécules PRV 6635 ». Les séparateurs SIMOP 6635 sont des cuves horizontales en polyester renforcé de fibres de verre, tailles nominales 8 à 20 l/s, combinant séparation des graisses (débourbeur V100) et traitement des fécules par une entrée dédiée Ø F2 et une buse d’aspersion limitant la mousse d’amidon. Pose enterrée avec ou sans nappe (hors sol sur devis), remblai maximum 500 mm, amorce de trou d’homme Ø770 et couvercle à visser Ø600.

Usages

Séparateur combiné graisses et fécules pour cuisine professionnelle équipée d’une éplucheuse à pommes de terre : il retient les matières solides, les graisses et huiles d’origine animale et végétale des eaux ménagères ainsi que les débris d’épluchage, et rabat les mousses d’amidon. Pour les petites collectivités et les installations professionnelles (cuisines collectives, restaurants), l’obligation d’installer un séparateur de graisses découle du règlement sanitaire départemental type et du Code de la santé publique. Cuve horizontale PRV de grande capacité, à enterrer avec ou sans nappe.

Caractéristiques techniques

Caractéristique Valeur
Taille nominale 18 l/s
Hauteur A 1824 mm
Cote B 1614 mm
Longueur C 4322 mm
Ø D (amorce trou d’homme) 770 mm
Fil d’eau entrée E (FEE) 1330 mm
Ø F1 entrée 200 mm
Ø F2 entrée fécules 160 mm
Cote E3 300 mm
Fil d’eau sortie G (FES) 1260 mm
Cote H 564 mm
Cote I 2161 mm
Ø J 770 mm
Cote K 1624 mm
Ø virole ext. / int. 1614 / 1600 mm
Entraxe de levage 2000 mm
Longueur hors tout 4482 mm
Hauteur hors tout (A + couvercle 60 mm) 1884 mm
Volume débourbeur 1800 l
Volume séparateur 4400 l
Volume de stockage graisses 720 l
Surface miroir 5,4 m²
Poids 634 kg
Option extraction à distance DN80 OD3/1924
Matériau Polyester renforcé de fibres de verre (PRV)
Zone débourbeur V100 intégrée
Rétention de graisses 40 l par l/s
Pose Enterrée avec ou sans nappe ; hors sol sur devis
Hauteur de remblai maximum 500 mm
Fermeture Amorce trou d’homme Ø770, couvercle à visser Ø600
Lit de pose (notice PHPRV-NC) Sable ou gravier roulé 2/4 mm, 10 cm
Pente des canalisations (notice PHPRV-NC) 2 % minimum à 4 % maximum
Température des effluents (notice E170) Inférieure à 60 °C
Cote H de la sonde d’alarme de graisses (P105) 260 mm sous le niveau de repos

Équipement fourni et options

Équipement standard selon fiche technique SIMOP : cuve PRV horizontale avec zone débourbeur V100, entrée graisses Ø F1, entrée fécules Ø F2, amorce de trou d’homme Ø770, couvercle à visser Ø600, anneaux de levage. Extraction à distance DN80 en option (réf. OD3/1924) : l’installateur fournit et pose un tube d’aspiration en PVC pression raccordé à la sortie de l’appareil et place en bordure de rue le raccord pompier livré avec l’option. Ceinture d’ancrage CA3/6394/10T ou châssis SPEED en nappe ; berces aériennes sur devis. Alarme de niveau de graisses en option (version à pile ou sur secteur), complétable par une sonde optique de boues et un gyrophare ; elle prévient l’exploitant lorsque la couche de graisses atteint son niveau maximum (fiche technique SIMOP 4995).

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Indiquez la quantité, les conditions de fonctionnement, les raccordements et les contraintes de votre installation. La référence SG3/6635/18 sera transmise avec votre demande.

Plans et documentation visuelle

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Fiche technique illustrée SIMOP — Séparateurs de graisses et fécules PRV 6635 — page 2. Les cotes et configurations sont à vérifier dans le PDF.
Fiche technique illustrée SIMOP — Séparateurs de graisses et fécules PRV 6635 — page 2. Les cotes et configurations sont à vérifier dans le PDF.

Documentation technique

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