Les eaux de cuisine et celles d’un épluchage peuvent présenter des résidus différents. Le choix entre un séparateur de graisses, un séparateur de fécules et un appareil combiné commence par l’inventaire des équipements raccordés et leur fonctionnement.
Les repères en images
Graisses, fécules et appareils combinés
La taille nominale, les volumes utiles et la position des raccordements se consultent ensemble. La température, les produits employés et les accès de nettoyage ou de vidange complètent la sélection. Une enveloppe proche ne démontre pas l’interchangeabilité de deux versions.
Les informations de votre installation
- Éviers, machines et équipements raccordés
- Nombre de services et fonctionnement simultané
- Présence de graisses et d’eaux d’épluchage
- Températures et produits de nettoyage
- Passages, hauteur des raccordements et vidange
Références et configurations
578 références dans cette sélection.
SIMOP BI06X030B — Séparateur de graisses inox 304L, débourbeur V100, taille 6
Réf. BI06X030B
BI06X030B : modèle taille 6 de la gamme SIMOP « Séparateurs de graisses inox BIX / BIXAT ». Les séparateurs de graisses SIMOP BIX (amorces de cheminée) et BIXAT (accessibilité totale) sont fabriqués en acier inoxydable 304L. Tailles nominales 1 à 10 l/s, zone débourbeur V100 intégrée.
SIMOP BI06XAMCH — Séparateur de graisses inox 304L, débourbeur V100, taille 6
Réf. BI06XAMCH
BI06XAMCH : modèle taille 6 de la gamme SIMOP « Séparateurs de graisses inox BIX / BIXAT ». Les séparateurs de graisses SIMOP BIX (amorces de cheminée) et BIXAT (accessibilité totale) sont fabriqués en acier inoxydable 304L. Tailles nominales 1 à 10 l/s, zone débourbeur V100 intégrée.
SIMOP BI08X030B — Séparateur de graisses inox 304L, débourbeur V100, taille 8
Réf. BI08X030B
BI08X030B : modèle taille 8 de la gamme SIMOP « Séparateurs de graisses inox BIX / BIXAT ». Les séparateurs de graisses SIMOP BIX (amorces de cheminée) et BIXAT (accessibilité totale) sont fabriqués en acier inoxydable 304L. Tailles nominales 1 à 10 l/s, zone débourbeur V100 intégrée.
SIMOP BI08XAMCH — Séparateur de graisses inox 304L, débourbeur V100, taille 8
Réf. BI08XAMCH
BI08XAMCH : modèle taille 8 de la gamme SIMOP « Séparateurs de graisses inox BIX / BIXAT ». Les séparateurs de graisses SIMOP BIX (amorces de cheminée) et BIXAT (accessibilité totale) sont fabriqués en acier inoxydable 304L. Tailles nominales 1 à 10 l/s, zone débourbeur V100 intégrée.
SIMOP BI10X030B — Séparateur de graisses inox 304L, débourbeur V100, taille 10
Réf. BI10X030B
BI10X030B : modèle taille 10 de la gamme SIMOP « Séparateurs de graisses inox BIX / BIXAT ». Les séparateurs de graisses SIMOP BIX (amorces de cheminée) et BIXAT (accessibilité totale) sont fabriqués en acier inoxydable 304L. Tailles nominales 1 à 10 l/s, zone débourbeur V100 intégrée.
SIMOP BI10XAMCH — Séparateur de graisses inox 304L, débourbeur V100, taille 10
Réf. BI10XAMCH
BI10XAMCH : modèle taille 10 de la gamme SIMOP « Séparateurs de graisses inox BIX / BIXAT ». Les séparateurs de graisses SIMOP BIX (amorces de cheminée) et BIXAT (accessibilité totale) sont fabriqués en acier inoxydable 304L. Tailles nominales 1 à 10 l/s, zone débourbeur V100 intégrée.
SIMOP CA01X033B — Séparateur de graisses et fécules inox 304L, débourbeur V100, extraction DN80 intégrée, taille 1
Réf. CA01X033B
CA01X033B : modèle taille 1 de la gamme SIMOP « Séparateurs de graisses et fécules inox CAX / CAXAT avec extraction DN80 ». Les séparateurs SIMOP CAX (amorces de trou d'homme) et CAXAT (accessibilité totale) combinent, en acier inoxydable 304L, un séparateur de graisses à débourbeur V100, un traitement des fécules avec pulvérisation des mousses d'amidon et un dispositif de soutirage DN80 pour la vidange à distance. Tailles nominales 1 à 8 l/s, pose enterrée avec ou sans nappe ou hors sol, remblai maximum 500 mm.
SIMOP CA01XAMCH — Séparateur de graisses et fécules inox 304L, débourbeur V100, extraction DN80 intégrée, taille 1
Réf. CA01XAMCH
CA01XAMCH : modèle taille 1 de la gamme SIMOP « Séparateurs de graisses et fécules inox CAX / CAXAT avec extraction DN80 ». Les séparateurs SIMOP CAX (amorces de trou d'homme) et CAXAT (accessibilité totale) combinent, en acier inoxydable 304L, un séparateur de graisses à débourbeur V100, un traitement des fécules avec pulvérisation des mousses d'amidon et un dispositif de soutirage DN80 pour la vidange à distance. Tailles nominales 1 à 8 l/s, pose enterrée avec ou sans nappe ou hors sol, remblai maximum 500 mm.
SIMOP CA02X033B — Séparateur de graisses et fécules inox 304L, débourbeur V100, extraction DN80 intégrée, taille 2
Réf. CA02X033B
CA02X033B : modèle taille 2 de la gamme SIMOP « Séparateurs de graisses et fécules inox CAX / CAXAT avec extraction DN80 ». Les séparateurs SIMOP CAX (amorces de trou d'homme) et CAXAT (accessibilité totale) combinent, en acier inoxydable 304L, un séparateur de graisses à débourbeur V100, un traitement des fécules avec pulvérisation des mousses d'amidon et un dispositif de soutirage DN80 pour la vidange à distance. Tailles nominales 1 à 8 l/s, pose enterrée avec ou sans nappe ou hors sol, remblai maximum 500 mm.
SIMOP CA02XAMCH — Séparateur de graisses et fécules inox 304L, débourbeur V100, extraction DN80 intégrée, taille 2
Réf. CA02XAMCH
CA02XAMCH : modèle taille 2 de la gamme SIMOP « Séparateurs de graisses et fécules inox CAX / CAXAT avec extraction DN80 ». Les séparateurs SIMOP CAX (amorces de trou d'homme) et CAXAT (accessibilité totale) combinent, en acier inoxydable 304L, un séparateur de graisses à débourbeur V100, un traitement des fécules avec pulvérisation des mousses d'amidon et un dispositif de soutirage DN80 pour la vidange à distance. Tailles nominales 1 à 8 l/s, pose enterrée avec ou sans nappe ou hors sol, remblai maximum 500 mm.
SIMOP CA03X033B — Séparateur de graisses et fécules inox 304L, débourbeur V100, extraction DN80 intégrée, taille 3
Réf. CA03X033B
CA03X033B : modèle taille 3 de la gamme SIMOP « Séparateurs de graisses et fécules inox CAX / CAXAT avec extraction DN80 ». Les séparateurs SIMOP CAX (amorces de trou d'homme) et CAXAT (accessibilité totale) combinent, en acier inoxydable 304L, un séparateur de graisses à débourbeur V100, un traitement des fécules avec pulvérisation des mousses d'amidon et un dispositif de soutirage DN80 pour la vidange à distance. Tailles nominales 1 à 8 l/s, pose enterrée avec ou sans nappe ou hors sol, remblai maximum 500 mm.
SIMOP CA03XAMCH — Séparateur de graisses et fécules inox 304L, débourbeur V100, extraction DN80 intégrée, taille 3
Réf. CA03XAMCH
CA03XAMCH : modèle taille 3 de la gamme SIMOP « Séparateurs de graisses et fécules inox CAX / CAXAT avec extraction DN80 ». Les séparateurs SIMOP CAX (amorces de trou d'homme) et CAXAT (accessibilité totale) combinent, en acier inoxydable 304L, un séparateur de graisses à débourbeur V100, un traitement des fécules avec pulvérisation des mousses d'amidon et un dispositif de soutirage DN80 pour la vidange à distance. Tailles nominales 1 à 8 l/s, pose enterrée avec ou sans nappe ou hors sol, remblai maximum 500 mm.
SIMOP CA04X033B — Séparateur de graisses et fécules inox 304L, débourbeur V100, extraction DN80 intégrée, taille 4
Réf. CA04X033B
CA04X033B : modèle taille 4 de la gamme SIMOP « Séparateurs de graisses et fécules inox CAX / CAXAT avec extraction DN80 ». Les séparateurs SIMOP CAX (amorces de trou d'homme) et CAXAT (accessibilité totale) combinent, en acier inoxydable 304L, un séparateur de graisses à débourbeur V100, un traitement des fécules avec pulvérisation des mousses d'amidon et un dispositif de soutirage DN80 pour la vidange à distance. Tailles nominales 1 à 8 l/s, pose enterrée avec ou sans nappe ou hors sol, remblai maximum 500 mm.
SIMOP CA04XAMCH — Séparateur de graisses et fécules inox 304L, débourbeur V100, extraction DN80 intégrée, taille 4
Réf. CA04XAMCH
CA04XAMCH : modèle taille 4 de la gamme SIMOP « Séparateurs de graisses et fécules inox CAX / CAXAT avec extraction DN80 ». Les séparateurs SIMOP CAX (amorces de trou d'homme) et CAXAT (accessibilité totale) combinent, en acier inoxydable 304L, un séparateur de graisses à débourbeur V100, un traitement des fécules avec pulvérisation des mousses d'amidon et un dispositif de soutirage DN80 pour la vidange à distance. Tailles nominales 1 à 8 l/s, pose enterrée avec ou sans nappe ou hors sol, remblai maximum 500 mm.
SIMOP CA06X033B — Séparateur de graisses et fécules inox 304L, débourbeur V100, extraction DN80 intégrée, taille 6
Réf. CA06X033B
CA06X033B : modèle taille 6 de la gamme SIMOP « Séparateurs de graisses et fécules inox CAX / CAXAT avec extraction DN80 ». Les séparateurs SIMOP CAX (amorces de trou d'homme) et CAXAT (accessibilité totale) combinent, en acier inoxydable 304L, un séparateur de graisses à débourbeur V100, un traitement des fécules avec pulvérisation des mousses d'amidon et un dispositif de soutirage DN80 pour la vidange à distance. Tailles nominales 1 à 8 l/s, pose enterrée avec ou sans nappe ou hors sol, remblai maximum 500 mm.
SIMOP CA06XAMCH — Séparateur de graisses et fécules inox 304L, débourbeur V100, extraction DN80 intégrée, taille 6
Réf. CA06XAMCH
CA06XAMCH : modèle taille 6 de la gamme SIMOP « Séparateurs de graisses et fécules inox CAX / CAXAT avec extraction DN80 ». Les séparateurs SIMOP CAX (amorces de trou d'homme) et CAXAT (accessibilité totale) combinent, en acier inoxydable 304L, un séparateur de graisses à débourbeur V100, un traitement des fécules avec pulvérisation des mousses d'amidon et un dispositif de soutirage DN80 pour la vidange à distance. Tailles nominales 1 à 8 l/s, pose enterrée avec ou sans nappe ou hors sol, remblai maximum 500 mm.
SIMOP CA08X033B — Séparateur de graisses et fécules inox 304L, débourbeur V100, extraction DN80 intégrée, taille 8
Réf. CA08X033B
CA08X033B : modèle taille 8 de la gamme SIMOP « Séparateurs de graisses et fécules inox CAX / CAXAT avec extraction DN80 ». Les séparateurs SIMOP CAX (amorces de trou d'homme) et CAXAT (accessibilité totale) combinent, en acier inoxydable 304L, un séparateur de graisses à débourbeur V100, un traitement des fécules avec pulvérisation des mousses d'amidon et un dispositif de soutirage DN80 pour la vidange à distance. Tailles nominales 1 à 8 l/s, pose enterrée avec ou sans nappe ou hors sol, remblai maximum 500 mm.
SIMOP CA08XAMCH — Séparateur de graisses et fécules inox 304L, débourbeur V100, extraction DN80 intégrée, taille 8
Réf. CA08XAMCH
CA08XAMCH : modèle taille 8 de la gamme SIMOP « Séparateurs de graisses et fécules inox CAX / CAXAT avec extraction DN80 ». Les séparateurs SIMOP CAX (amorces de trou d'homme) et CAXAT (accessibilité totale) combinent, en acier inoxydable 304L, un séparateur de graisses à débourbeur V100, un traitement des fécules avec pulvérisation des mousses d'amidon et un dispositif de soutirage DN80 pour la vidange à distance. Tailles nominales 1 à 8 l/s, pose enterrée avec ou sans nappe ou hors sol, remblai maximum 500 mm.
SIMOP CN01X033B — Séparateur de graisses et fécules inox 304L, débourbeur V100, taille 1
Réf. CN01X033B
CN01X033B : modèle taille 1 de la gamme SIMOP « Séparateurs de graisses et fécules inox CNX / CNXAT ». Les séparateurs SIMOP CNX (amorces de cheminée) et CNXAT (accessibilité totale) sont des appareils combinés graisses et fécules en acier inoxydable 304L, tailles nominales 1 à 8 l/s. Ils retiennent les matières solides, graisses et huiles des eaux ménagères ainsi que les débris d'épluchage, avec un système de pulvérisation des mousses d'amidon piloté par l'éplucheuse.
SIMOP CN01XAMCH — Séparateur de graisses et fécules inox 304L, débourbeur V100, taille 1
Réf. CN01XAMCH
CN01XAMCH : modèle taille 1 de la gamme SIMOP « Séparateurs de graisses et fécules inox CNX / CNXAT ». Les séparateurs SIMOP CNX (amorces de cheminée) et CNXAT (accessibilité totale) sont des appareils combinés graisses et fécules en acier inoxydable 304L, tailles nominales 1 à 8 l/s. Ils retiennent les matières solides, graisses et huiles des eaux ménagères ainsi que les débris d'épluchage, avec un système de pulvérisation des mousses d'amidon piloté par l'éplucheuse.
SIMOP CN02X033B — Séparateur de graisses et fécules inox 304L, débourbeur V100, taille 2
Réf. CN02X033B
CN02X033B : modèle taille 2 de la gamme SIMOP « Séparateurs de graisses et fécules inox CNX / CNXAT ». Les séparateurs SIMOP CNX (amorces de cheminée) et CNXAT (accessibilité totale) sont des appareils combinés graisses et fécules en acier inoxydable 304L, tailles nominales 1 à 8 l/s. Ils retiennent les matières solides, graisses et huiles des eaux ménagères ainsi que les débris d'épluchage, avec un système de pulvérisation des mousses d'amidon piloté par l'éplucheuse.
SIMOP CN02XAMCH — Séparateur de graisses et fécules inox 304L, débourbeur V100, taille 2
Réf. CN02XAMCH
CN02XAMCH : modèle taille 2 de la gamme SIMOP « Séparateurs de graisses et fécules inox CNX / CNXAT ». Les séparateurs SIMOP CNX (amorces de cheminée) et CNXAT (accessibilité totale) sont des appareils combinés graisses et fécules en acier inoxydable 304L, tailles nominales 1 à 8 l/s. Ils retiennent les matières solides, graisses et huiles des eaux ménagères ainsi que les débris d'épluchage, avec un système de pulvérisation des mousses d'amidon piloté par l'éplucheuse.
SIMOP CN03X033B — Séparateur de graisses et fécules inox 304L, débourbeur V100, taille 3
Réf. CN03X033B
CN03X033B : modèle taille 3 de la gamme SIMOP « Séparateurs de graisses et fécules inox CNX / CNXAT ». Les séparateurs SIMOP CNX (amorces de cheminée) et CNXAT (accessibilité totale) sont des appareils combinés graisses et fécules en acier inoxydable 304L, tailles nominales 1 à 8 l/s. Ils retiennent les matières solides, graisses et huiles des eaux ménagères ainsi que les débris d'épluchage, avec un système de pulvérisation des mousses d'amidon piloté par l'éplucheuse.
SIMOP CN03XAMCH — Séparateur de graisses et fécules inox 304L, débourbeur V100, taille 3
Réf. CN03XAMCH
CN03XAMCH : modèle taille 3 de la gamme SIMOP « Séparateurs de graisses et fécules inox CNX / CNXAT ». Les séparateurs SIMOP CNX (amorces de cheminée) et CNXAT (accessibilité totale) sont des appareils combinés graisses et fécules en acier inoxydable 304L, tailles nominales 1 à 8 l/s. Ils retiennent les matières solides, graisses et huiles des eaux ménagères ainsi que les débris d'épluchage, avec un système de pulvérisation des mousses d'amidon piloté par l'éplucheuse.
Par utilisation
Restauration et cuisines collectives
Choisir selon les équipements raccordés, les graisses et les fécules.
Activités agroalimentaires
Décrire les effluents de production et de nettoyage séparément.
Guides pour préparer le choix
Choisir un séparateur de graisses
Préparer le choix, les documents et les données utiles.
ConsulterGraisses et fécules en restauration et agroalimentaire
Préparer le choix, les documents et les données utiles.
ConsulterPE, polyester, béton, acier ou inox
Préparer le choix, les documents et les données utiles.
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Installation enterrée, hors-sol, nappe et charges roulantes
Préparer le choix, les documents et les données utiles.
ConsulterEntretien, vidange et contrôles
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Exemples de matériels au catalogue
Illustrations de gammes et de configurations. Les caractéristiques se vérifient sur la fiche de la référence retenue.
